肉汁を飲んで中性脂肪が悪化
わたしは普段タンパク質を摂取するために鶏の胸肉かササミを夕食に食べているのですが、以前は鳥のもも肉をメインで食べていました。
そして鳥のもも肉をトースターで銀紙に乗せて塩コショウで焼いて食べていたのですが、その際に抽出される肉汁を脂質としてすべて飲んでいました。
というのも、脂質は三大栄養素で必ず摂らなければいけない栄養素だし、肉から自然に抽出された肉汁に含まれる脂肪であれば身体に悪いはずはないと、肉汁を前向きに肯定していたからです。
がしかし、半年後の健康診断で超びっくり。
今ままでA判定だった中性脂肪がD判定になってしまい再検査となってしまいました。。
焦った私はとりあえず肉汁を飲むのをやめて、肉も胸肉かササミに変えました。
さば・いわしの缶詰がいいらしい
その後ネットでいろいろ調べ、さばやいわしの缶詰が中性脂肪を抑える効果があることがわかりました。
で、わたしはさばよりもいわしの方が好きなので、いわしの缶詰の中でも中性脂肪を抑える成分(DHA・EPA)が多めで比較的安価なものを探しました。
結果、わたしがたどり着いたのがマルハニチロの「釧路のいわし」です。
これ、味が水煮・味噌煮・味付の3種類あるのですが、わたしは好みの味噌煮と味付を選んでいます。
そして味噌煮と味付に含まれているDHAとEPAですが、以下のようになっています。
味噌煮
DHA:1,845 mg
EPA:2,505 mg
味付
DHA:1,935 mg
EPA:2,793 mg
この値ですが、他のブランドと比べてすごく高いです。
そして値段は自宅近くのスーパーで税抜き160円~200円程度。
本当は同じマルハニチロの「月花」というブランドを買いたいのですが、値段が300円近くするので値段と成分によるコスパが高い「釧路のいわし」を選んでいます。
やっぱり味は「月花」の方が上ですが、「釧路のいわし」も十分おいしいです。
また、プロテインの量が多いのもうれしい!
味噌煮が18.0グラム、味付が19.2グラムのタンパク質を摂ることができます。日頃筋トレをしていてタンパク質量を気にしている方にもおすすめです。
わたしはこれを二日に一回、食べています。
そして、次回の健康診断で中性脂肪はA判定に戻りました!